دخول
المواضيع الأخيرة
فيس بوك
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 30 بتاريخ الخميس أبريل 27, 2023 7:20 am
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| رحيق جانا - 554 |
| |||
| قلم حائر - 376 |
| |||
| الخديوى - 287 |
| |||
| Admin - 157 |
| |||
| بكاء القلب - 68 |
| |||
| احمد الحب كله - 61 |
| |||
| احساس مفقود - 57 |
| |||
| زهرة بنها - 52 |
| |||
| الجورى - 52 |
| |||
| ريهام - 39 |
|
سحابة الكلمات الدلالية
بحـث
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 190 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو mahamed فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 1907 مساهمة في هذا المنتدى في 1290 موضوع
الكفتة المصرية
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكفتة المصرية
من طرف Admin الثلاثاء يوليو 13, 2010 11:48 pm
الكفتة المصرية
مقادير عمل الكفتة
كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق:
يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
مقادير عمل الكفتة
كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق:
يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
Admin- Admin
- عدد المساهمات : 157
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2010 -
رد: الكفتة المصرية
من طرف الخديوى الثلاثاء أغسطس 03, 2010 1:05 am
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الحمد لله انى من اشد المعجبين بالكفتة المصرية
تحياتى
الخديوى
تحياتى
الخديوى
الخديوى- عدد المساهمات : 287
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/06/2010
العمر : 43
الجورى- عدد المساهمات : 52
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2010
رد: الكفتة المصرية
من طرف رحيق جانا السبت أكتوبر 02, 2010 4:22 am
جميله جدا
فى بعض المحاقاظات المصريه
يقال انها
كوبه مصريه او قرص مصريه
تحياتى اليك
رحيق جنا
فى بعض المحاقاظات المصريه
يقال انها
كوبه مصريه او قرص مصريه
تحياتى اليك
رحيق جنا
رحيق جانا- صا حبة المنتدي
- عدد المساهمات : 554
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» معلومات عن بعض انواع الحمام .الهزاز.والنفاخ.والبخاري
» طريقه عمل البيتزا
» المصحــــــف المرتـــــــــل
» كود الشيخ ناصر القطامى
» كود الأذكار للمنتديات
» كود رديو للمنتدي رديو محمد جبريل
» كود CSS : لوضع اخر مساهمه قبل عدد المواضيع بدون تومبيلات
» راديو المستقبل اف ام future radio fm
» تنبيه من الصفحات المزورة التي تستهدف سرقة بيانات منتدياتكم
» الشيخ عليوة ج 2
» اسرار نوكيا هنا
» ثوره بركانى
» أما أن الاوان
» أنت فى خاطرى
» لم أنسى عهود الهوى
» ويألمنى رحيلك عنى
» اتعلم انى ابحث عنك
» لم أطلب المستحيل
» سأمحوك من حياتى